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May 14, 2007

●5月14日(月) / ノイバラ・ハーブティーをつくりましょうか!

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     <ノイバラ>  学名 R.multiflora

今年もまた、ほしぐみ下の石段横に先日から咲き始めたバラは、日本原産のノイバラ。日本の野山で5月に咲き、小さく純白で甘くやさしい香りの花をつける。日本の古典や俳句(一茶など)にも登場するが、1810年頃にヨーロッパに渡って紹介されてから、この日本産ノイバラを元にフロリバンダ種ローズが作られたのです。秋には赤い実がなり、果実は「営実」と呼ばれる漢方薬としても使用されます。
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今朝は早く目が覚めました。山の小鳥たちが競い合うようにさえずる、あまりの賑やかさに「きっと5時頃かな?」と思って手元の時計を見ると、やはり5時10分前。--「そう、夏には、クマゼミが4時に鳴き始めて、続いて5時は小鳥たちがさえずって・・・」などと考えていたら、もうすっかり目が覚めてしまいました。そして6時頃、再び辺りはピタリと静かになりました。着替えをすませて手にカゴを持ち、お山の中を散歩して「ドクダミ」「スギナ」「ミント」を摘んでまわりました。早速日陰干しにしました。あと、天日干しの無農薬ミカンの皮を調達したら、ミックスしてハーブティーを作ります。自然植物は生命力に富むんでいるため、多くの効能があります。ドクダミも、花が咲くまでに摘むとよいようです。昨日、いただいたハーブティーを真似て、早速作ってみようという訳です。
午前中の子どもたちの外遊びの時間に、石段を駆け上がっていたら、何と、目の前にお山の“夏ミカン”が上から“ボトン!”と落ちてきたのです。タイミングが良すぎてびっくりしました。上にはミカンの木があります。あー何てラッキー!これで、無農薬ミカンの皮もすんなり調達できました。美味しい和製ハーブティーの出来上がりが楽しみです。
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本日から、家庭訪問週間がスタートしました。よいお天気に恵まれ、先生たちは午後から元気な笑顔でそれぞれのご家庭へ向け出発しました。また、明日は、葵祭りも無事実施されることでしょう。稚児の衣装もこの度新調されたようですね。皆さま是非、思い思いの場所でお子さんとご覧になってはいかがでしょうか。