Ikuko Diary　

　🌿ゴーヤチャンプルー ～白和え風～の完成でーす💕

子ども達はお豆腐４丁をcrush 🥄✨crush🥄✨
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🥒ゴーヤでクッキング🐖👧💜👦🌿(7/12(金)年長記録)

前日(7/11)の降園前、年長クラスがひみつの庭で育てているもう一つの野菜”ゴーヤ”を収穫することに…

青々とした蔓性の葉の中に隠れるように、同じ色のゴーヤの実がゆっくりと大きくなってきました。皆さんご存じ表面のブツブツが特徴のゴーヤは沖縄料理のチャンプルー(炒め物)によく使われる野菜です。ビタミンＣが多いので有名ですが、健胃や血圧安定にもよいとか。ビタミンＢが豊富な豚肉🐖と合わせるとても健康的！

元々はインドや東南アジアが原産で、最近は近くのスーパーで当たり前に並ぶようになりました。その昔(私の小学生低学年の頃)、ブロッコリー、続いてカリフラワーが今のゴーヤのように店頭にお目見えしてきた時代があったことを思い出します(その頃ケンタッキーやマクドナルドも日本に)。
現在ひみつの庭にはゴーヤの黄色い花がたくさん咲いているので続いて実がなるでしょう。まずは何個かはじめての収穫です。

子ども達は足を運んでお水やりをする際、どこに実ができてきたかを確かめながらナス🍆につづいてゴーヤの生長を楽しみにしてきました。kaoru先生がハサミでカット✂

ん～～✨ゴーヤのにおいがするね、とＫくん達。

２本並んで大きくなったゴーヤ💚 先には黄色の花がまだついています💛

においがするねとＳちゃん達💚

ほんとだ💛

これは大きくなったね～💚💚

７～８個ほど収穫でき、その後は次の日をお楽しみにお帰りとなりました✨

そして翌朝7/12(金)10時過ぎ～。

前半に予定していた大掃除を済ませ、テーブルについた年長クラスの子ども達。昨日の収穫を思い出しながらいよいよゴーヤをお料理します😊

大きなゴーヤや赤ちゃんゴーヤなどたくさん収穫できましたね💚

今日はゴーヤのお料理にお豆腐も使いますよ～♪

小さなゴーヤが可愛らしい💚

ゴーヤは端っこをカット。

中はこんな感じです。

種が赤くなっているのは完熟している証拠。種の赤い部分はとても甘いです✨

縦にカット🔪　子ども達は中身が赤いのでおかしくなって大笑いでした！😊

ワタと種が詰まっています。完熟しているので実もそう苦くないでしょう。鮮やかな赤色の種。そう言えばスーパーで買ったゴーヤの種は赤かったことがありません。

スプーンでワタと種を取り除きます。

こちらの小さな実も同様に😊

ワタと種。赤くなった種のまわりはとろりと甘く、ワタには実の何倍ものビタミンＣが含まれています。切ってすぐのゴーヤの種はお料理に使えますしワタも食べられます。丸ごとゴーヤを輪切りにして天ぷらやフライにしてもＯＫ。でもこの日は実のみ使用してクッキング😊

調理の間、子ども達には特大ボウルに豆腐２丁ずつを入れ、木製スプーンでざっくりと潰してもらいます。

傍ら、ゴーヤの実は小さくカット💚　断面が多いほど苦味も流れて和らいだお味に👆

おいしそうだなあ～～💕　はやくたべたいなあ～！
食べる前からゴーヤが嫌だと言う声もまったくなく、食べることを楽しみにできる逞しさとゆとりがあって素晴らしい～💕

順にみんなで１０ほど数えて潰します🥄

つぎはぼくなんだよ🥣　１０数えるところがだんだん多くなって… 苦情がくることもあります😊💦

いち、に、さん、し…　いい感じ😊

次はわたしよ💛

細かすぎず、ざっくりとお豆腐が潰れてきましたね。

ボウルを持つ手が板についているＲちゃん🥣✨

フライパン大２つ。ごま油でゴーヤを粗みじん切りにしたものを炒めます🔥

子ども達が食べやすいベーコン🐖をイン。

塩味も加わり美味しくなりそうです～😊

そこへ子ども達がほぐしてくれた計４丁のお豆腐を、

それぞれのフライパンにザザ～～💦

お味つけにお醤油少々～

これが味噌！根昆布の旨味とかつお出汁からできた”ねこぶだし”を回しがけ二周ほど、それぞれに。そしてざっくり和えてできあがり～✨

トッピングに白ごま、かつお節をお好みで🥄

どうする？両方入れようか。

わたしはかつお節。

あっ、このテーブルあったかくなってる！　お料理の温かさがお皿を通して下に伝わっているのに気づいたＡちゃん。Ｒちゃんは丁寧にトッピング中。

それではみんなで「いただきます👏」10時40分頃～

おいしい～～✨✨　うん、美味しい！

グーグー✊とＲちゃん。　このあとＲくんは３杯お代わりしました～😊

おいしいよ～～💕

ピース✌　おいしい～💕

ん～、おいしい💕

おいしい～💕　二人で同時にピース✌✌

あ～～おいしい～💕　ダブルピース✌✌ＭちゃんＷちゃん！

おいしい！ようです😊

おいしいよ！とＭちゃん💕　このあとトッピングのゴマをたくさんのＭちゃん。聞くとデザートに食べるほど白ごまが好きなのだそう。それは体にいいわね💕と。

私も子ども達と一緒にテーブルでいただきました👏

お代わりどうぞ🥄

大量にあった２つのフライパン。すっかりなくなって売り切れで～す😊　一人２～３杯はお代わりをしていた子ども達です。ゴーヤの味もするよ！と話しながらぺろりと平らげてしまいました～💕

８個のゴーヤでゴーヤチャンプル～🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒✨

いつの間にか実がオレンジ色に熟していることもあるので、収穫の適期を見極められた年長クラスのゴーヤでクッキング💚でした。年長クラスは賀茂ナスと長ナス🍆収穫＆調理に続き、ゴーヤの収穫＆クッキングもとても美味しく楽しかったですね💕

　おいしい！💕 みんなで育ててきたこどもピーマンをお料理して食べました✾ちょっぴり苦手だった子もパクリ✨
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🍃👧💞👦🌿こどもピーマンのクッキング✨(年中クラス)

今週９日火曜日、いよいよ収穫したこどピーマンをお料理です。メニューは青椒肉絲(チンジャオロース)＆ピーマンとベーコンのソテーの二品。みんなとkanade先生は対面式でお話しながら過ごします。

それではまずチンジャオロースから。牛肉の細切りは予め片栗粉をまぶしてフライパンでソテー。(一般的にはごま油＋おろしニンニクやおろしショウガ＋お酒＋醤油等を混ぜ込み片栗粉をまぶして暫く置きますが、子ども達はあっさり味がよいので牛肉は片栗粉のみをまぶし後でお味つけ。)

火を通していきます。

そしてみんなで収穫したこどもピーマンを縦切りにすると中はこんなになっています。

実の締まったピチピチのピーマンを縦二つに切っていきます。

ピーマンの中の種やワタは栄養があってすべて食べられますが、ご家庭と同じく種は取り除くことに。その作業を子ども達が担当しています。手は先に洗って準備済みです。

ほら、とれたよ！

種はお皿に✋

とれました～🍃

もうとれたよ👧　子ども達には続けてもっと種取り作業をお願いしました。「いいよ～」と言って引き受けています。

みんなが種を取ってくれたものから縦切りにします。トントントン…🔪

瑞々しい緑色のピーマンの縦切りに💚

次は横に切りますよ～👩　このように切るとどんな形になるかなあ？と子ども達にたずねると…

「まるいかたち」とか「おはなのかたちとかになる～」と返ってきました。

縦に切ると細い形に、横に切るとまるいお花の形になることがわかるなんて驚き✨✨みんなすごいなぁ😲

オリーブオイルで細切りピーマンをソテー。よい香りが漂います💚チンジャオロース用🐄

お花型の輪切りはベーコンソテー用🐖 種が少々残っているのはお愛想😊

はーい。両方うまく焼けましたよ💚

お花型には角切りベーコンを投入～💗

チンジャオロース用にはタケノコ水煮の細切りを投入～💛

フライパンの中でざっくり混ぜ合わせ～

こどもピーマンお花型✾とベーコンを混ぜ合わせ～

そこへ予めソテーしておいた牛肉細切りをフライパンの横へ。
(本来はお味を滲み込ませた牛肉と野菜は別々にソテーしますが、手早く簡単にするため同じフライパンで💚💛)

お酒少々を振り入れたあとにガラスープの素を振り入れて～

オイスターソースを投入～。そしてお醤油をさっとまわしがけして～

さっと混ぜ合わせます～

こちらも優しいピンク色に💕

みんなどう？　両方を手に出来上がりを見る子ども達。はじめにお野菜をソテーしていたあたりから、おなかすいた～、はやくたべたい～の声が。思わず「えっ？まだ１０時すぎなんだから～」と私。お部屋にいい香りが漂い、みんなで育てたピーマンをこうしてみんなでいただけることに大人の私達も幸せを感じています💕

大き目の紙皿にチンジャオロースとこどもピーマンとベーコンのソテー✨ 完成で～す✨✌

おいしいよ！とＮちゃんとＭちゃん💕

これがおいしいよ！とＳちゃん。わたしはどっちもおいしい！とＩちゃん💕

ん！おいしいよ！とＥちゃん。どちらもお代わりしたね💕

これがおいしい！とＵちゃんとＭちゃん！チンジャオロース～✨

わたしはこっちね！とＡちゃん！ベーコンソテーの方だって✨

どっちもおいしいよ👧！とＮちゃん、Ｋちゃん✨

チンジャオロースがすすむＮちゃん。どっちもおいしいね！とＭちゃん💕✨　Ｍちゃんは「kanade先生もikko先生もすごいね～😊」と言葉でしみじみ褒めてくれるので思わず「みんなも本当に優しいね～」とお返し💕

これでお母さんのお弁当のご飯🍚があれば最高ですね。１０時のおやつ代わりとなったお楽しみタイム。

まだまだ食べるよ～～

お代わりも食べたよ～💕

それではみんなで「ごちそうさまでした」。ちょっぴり苦手だった子も一口、そしてもう一口といただくことができたのをみんなで喜びました。

調理を終えて外に出ると、年長クラスのＲちゃんＹちゃんがニコニコ笑顔でゴーヤを手にしていました。ひみつの庭では年長クラスのナス🍆、そしてゴーヤが育ってきています。いつの間にか完熟でオレンジ色になって熟れてしまうので週末クッキングのために先に収穫したという訳です。

Ｙちゃんもあんぐり👄💚

ガブリ✨たべたゃう！　隣でほほ笑むＹちゃんでした💚

　真っ赤なトマト🍅 ほっぺたがおちるくらいに美味しかったね💕
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🍅トマト収穫後に絵を描いたよ(年少クラス7/4(木)記録)

みててね😊とayano先生。トマトをひみつの庭で収穫して食べたのは昨日のこと。その時の気持ちをそのまま思い出すように真っ赤なトマトが画用紙に再現され、全員で楽しかった体験を回想しているところです。最後は赤いトマトの中からオレンジ色の絵の具がまるでトマト果汁のようにジューシーに滴り、流れ落ちる様子にも見入っている子ども達。

年少の子ども達はお椅子に座るより立った方が筆が使いやすい高さです。なのでよくこの描き方をします。そしてtomomi先生が「さあ、筆を使いますよ！」の合図としてみんなの手の平に筆の先でコショコショタッチしていくと…✨ すぐにも描き出したい気持ちになっているのもまた不思議😊

すぐに太筆でダイナミックに描き出しました。

思ったままに美味しかったトマトを思い出しながら…

筆があっという間にすすみます。

小さなトマトもたくさんできていましたね🍅🍅

元気なトマトがつぎつぎに出来上がっていきます。

対面しながらお友達のお顔も見えて嬉しい構成。先生も間を行き来し子ども達に声をかけながら指導します。

よい形のトマトに🍅

お庭の太陽のもとで大きなお口を開けてトマトを食べましたね！

気持ちが膨らんできてどこまでもトマトが広がっていく紙面。

真剣な面持ちで取り組む静かな時間が流れます。

毎日さまざまな取組みを体験しています。大きく成長して戻ってきたＫくん。毎日とても元気でよかった😊

ん～～👦と思案中のよう。

とっても瑞々しいトマト🍅がたくさん並びました。

全面トマトが広がり、トマトの香りが漂いそうな紙面になりました✨

最後は思わずハンドペインティングになったＴくん👐😊　いいね～💕

続いてトマトのヘタを指先で描き完成させました🍅🍅

たくさんのトマトの思い出が出来上がりました。ご覧下さい😊(お休みの方もおられ全てではありません)

　ザルに盛ったナス🍆🍆　大きく育って驚くほど。子ども達も大喜びの収穫物💜

“賀茂ナスのソテー”＆”長ナスの煮浸し”の二品をつくりました🍆🍆
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🍆ナスの調理 “賀茂ナスのソテー””長ナスの煮浸し”💜(年長クラス7/5(金)記録)

まずは大ざるに載せた収穫物の賀茂ナス、長ナス。持ってみてごらん。重さ体験です😊

あ～、おもい💦

もてるかなあ🍆

おもいおもい🍆

ちょっともってあげる！

キャー！　おもすぎる～🍆

ではさっそく賀茂ナスを厚めスライス。

こんな断面😊

角切りに。

賀茂ナス次もカット。

長いね～🍆

こちらは煮浸し用🍆

フライパンでオリーブオイルで炒める🍆

これはお薦めの伊オリーブオイル。パンにつけても美味💜

こちらはソテー用。鉄板二つに乗り切らないほどの量。

収穫→絵画→調理とフルコースのこの日。お弁当の準備をしながら出来上がりを待つ時。

賀茂ナスのソテーは味噌だれ＆お醤油をつけていただきます。そのお味と食べ方を気に入った子ども達。

おいしいよ💜

もうたべちゃったの💜

おあじいけるよ💜

こっち(味噌だれ)が美味しいよ💜

うん、やっぱり味噌だれだね💜

おいし～😊💜

いけます💜

とってもおいしいからもうなくなっちゃった💜

👆だね✨　

おいしくてよかったね🍆　後半はkaoru先生と高速回転ツインカムだったので気がつけば長ナスの煮浸しの写真が全くありません💦 今回は出来上がり写真も撮れないままお弁当時間に突入。味噌だれがなくなったの、お醤油がなくなったの…と子ども達からのオファーも。お弁当のおかずチキンナゲットにもたれをつけて食べてみたり…と工夫して楽しいお昼タイムでした。ディップ(ソース)世代の子ども達なのでディップレシピもさまざまに楽しめるとよいですね✾

クレパスだけで描く賀茂ナス🍆長ナス🍆
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🍆ナスを描く💜(年長クラス7/5(金)記録)

真夏日のこの日、ナス🍆を収穫後クラスに戻った年長クラス。

しっかりと大きな収穫を喜びしみじみと眺めながら一息のとき。

あ～～うれしい💕

無事に収穫ができてよかったね！嬉しいのとほっと一息の空気が漂う子ども達です。

暫しの休憩ののち、収穫したナスを私達が拭きあげてから紙皿へ。乗りきらない大きさ🍆💦

ぼくらは賀茂ナスを描くよ。

クレパスを駆使して描くナスの絵。kaoru先生が方法や一例としてサンプル画を示します。

今回はナスの形をクレパスでしっかりと塗り込むように描きます。筆圧も強めにします。

絵の具はソフトな感触で伸びやかに描けますがクレパスオンリーは結構難しいかも知れません。

ナスを前にして描き始めました。

ナスの紫の線を強めにしっかりと描いてみてごらん。

紫色を縁から指で擦り色を伸ばしてみます。

あっ、いい感じ💜

愛らしいナス🍆になりそう。

ナスの形と色💜

賀茂ナスだよ。

ん～～。と上を眺めて考え中。

３つ描いたの🍆🍆🍆

わたしは紫よりももっと黒っぽいと思ったの、だから黒で描いたの🍆

お互いの絵を見せあいっこしながら。

ぼくはこんなナス🍆にした。

縁の色を指で伸ばしておナスっぽくなってきた🍆　よい感じです。

こちらも賀茂ナス。こうしてこうして…

長ナス３本。

自分の描き方が決まらないうちは暫くじっと考える時間を長くとるＲちゃん。その様子が上のお兄ちゃんＲくん達の幼稚園児の時とまるで同じなのに気づきました😲　さすがきょうだいだと驚きます。決まれば描くスピードが速くてこれまた驚き😲

よい形のナス🍆です。重量感のある立派なナスのできあがり🍆

キュッキュッと音が鳴りそうな賀茂ナス＆長ナス。収穫に感謝です🍆
クラスでみんなで収穫を喜んでいると… そう💜収穫祭のダンスをしたら？と閃きました。すると間髪入れず、横でＲちゃんが即興で歌いながら踊ってみせてくれたことはとても嬉しいことでした😊💜そうだ! 収穫をみんなで喜ぶ歌(と踊り)があるといいね😊🎶

7/5(金)気温36℃の真夏日☀春から育ててきたひみつの庭の畑のナス(賀茂ナスと長ナス)を収穫したよ💜
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🍆加茂ナス＆長ナスの収穫をしたよ(年長クラス7/5(金)記録)

二人ペアになり、順番にネットハウスの二畝に育ったナスを収穫します。どれを採るかは二人で相談して決めました💜

丸い賀茂ナスにしたよ💜

おっきいでしょ💜

長ナス(黒陽)とは言うもとても長く育ちました😊 前日の雨で土がはねた跡つき！💜

うわあ、おおきい💜

長いナス🍆にしたよ💜

大きいの採れたよ😊💜✌

おっきくてうれしい💜

うわっ✨　これはジャンボナス🍆💜

ヤッター！収穫～～✌💜

はいピース✌✌💜　ながいながい！

賀茂ナスふたりでとった～💜

大きく育って丸々と。

長～くて下の土についているものもあるほど🍆

これがいいよね💚

手で支えたらkaoru先生がカット。

ぼくらはこれ💚

先に収穫したペアは夏アジサイの前でみんなを待っています。

手を伸ばして…

光ってつやつや💚

ナスはトゲがあるのではさみでカット。

奥の方まで入って探しています💚

これがおおきいね💚

そして収穫を終えると西側のゴーヤのコーナーに行きました。黄色の花がたくさん咲いて実が少しずつ大きくなっています。きっと優しいお味になるでしょう。初めて食べる子もやわらかなお味にしてみんなで食べられるようなメニューを考えています💚

ここにもできてる！　今は手のひらサイズでこどもピーマンと同じくらいかも。ぐんぐん大きくな～れ！

やった！！お店に売っていないくらいの大きなおナス🍆がたくさん収穫できました😊💚

みてみて！💜

ゲットだ～～💜

チョーうれしい～(^_-)-☆💜

このあと収穫したナス🍆の絵を絵の具を使わずにクレパス画で描いてみました。

　ロケット型のこどもピーマン🍃。小さな赤ちゃんピーマンも💚
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　👦💚👧収穫して食べたピーマン🍃を描く(年中クラス7/4(木)記録)

６月中には沢山の七夕飾りの製作をしてきましたが、こうしてみんなで並んで描くこともとても楽しい時間の年中クラス。前日にひみつの庭でこどもピーマンの収穫、お味見を体験したので手の平にはこどもピーマンの感触が残っています。日々お水をあげて育てながら生長を楽しみにしてきたことが次は描く楽しみへと繋がっています。

kanade先生の声を待つ子ども達。

こどもピーマンは縦に長いので画用紙を縦にして。先生ならこんな風に描いてみる！という描きはじめを参考にします。

真剣な眼差しで見つめながら…

さっそく描きはじめました。

絵の具の伸びも気持ちよいくらい。

左手で紙を押さえて描きます。(いつものカメラと違うため色味が実際と多少異なる場合があります)

すーっと筆を下ろして色を伸ばします。

ゆっくり形を思い出しながら。

みんなで取り組む時間。

みんなが自分なりに描きすすめます。

そんな形だったね💚

絵の具を筆に足しながら続けて描く時間。

こうして、こうして…

全体の形を描いたら丁寧に中に色を入れていきました。

真剣な眼差しで。

こうしていこう！

絵の時間はどの学年も真剣です。静かな時間が流れています。

６月からの夏スモックはみんな涼しそう😊 半袖やエプロン風…軽やかで動きやすく、爽やかで優しい色合い💕

手にも力がこもります。

一人ひとつの絵の具入れで。

立った方が描きやすいことも。

ん～～💚いい色です。

大きく画用紙いっぱいに。

おとなりには小さなこどもピーマンも。

もうすぐ完成。

わたしのピーマン🍃 描けたよ💚

赤ちゃんピーマンも次々に。

これでいいかな。

もう一つ描く。

続いて7/5(金)～仕上げの記録。

ピーマンをよく見ると光っていろんな色に見えることがあります。白く光ったり影ができていたり、そんな様子をクレパスを横にして使って入れてみましょう。

さっそくにやってみる。

少しずつ。

どんな風になるかな。

ダイナミックに影の部分をつくりました。

ここと、こっちと…

ここかな。

そしてここも。

クレパス白もつかってみる。

メロン🍈のようにも見えて愛らしいこと！

白はどう使おう？

緑のピーマンが引き立ってきた感じ。

どうしよう😊

縦に光った部分ができました。

ここに。

思いのままに入れてみる。

少しずつ効果的に。

立派なピーマンと赤ちゃんピーマンができあがりました～😊💚

　☀雨続きの梅雨間、やっと晴れたタイミングに水遊びをしました👙🧢💦
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6/21(金)に遅い梅雨入りをした今年は雨降り予報ばかりです。ほぼ一学期末まで☔マークの予報が続く中、急にお天気が好転したため、急ぎ水遊びを行いました。気温は蒸し暑い34℃超え💦☀。年長クラスは前日に踏水会のお迎えバス🚐に乗って午前は水泳学習を楽しんだ一日でした。さて、朝のご用意を終えてお着替えをし、９時４５分から年中少がまずひみつの庭の芝生の築山に集まり準備運動をしました。いち、に、さん、し、…。生えそろった天然の芝生の上に子ども達の水着姿が光ります😊

シャワーをかけてプールサイドに座ります。

築山下のブッドレアが枝を伸ばしています。その先の花穂にツマグロヒョウモンがきていました。チョウが大好きなブッドレア🦋💕

雨上がりのウッドデッキもほぼ乾いていてみんなで集うことができました。

いつものように水の中を歩きながら。

暫くすると体も水の中に慣れてきます。

トンネルができたのでその中をみんなで通るよ。

あっ、こっちにも… ダブルトンネル✨ 楽しい！

あっ、あそこアカトンボ💗　年少のＥちゃんが横のビオトープにトンボを見つけました。この日はほかにシオカラ、ギンヤンマ、イトトンボなどが飛び交っていましたが、今日はなにが飛んでいるかな？と子ども達が楽しみに観ている水辺です。それらのトンボが、子ども達が水音をさせているプールの上を嬉しくなって飛び交う姿も見えていつも微笑ましい夏の水辺です💦

それ、いくぞ～～💦

楽しいね😊

一緒に💕

水が大好きな子ども達。

見ててね！息を吸って～～顔をつけるＮちゃん！

は～～😊　これを何度繰り返したでしょう💦 お水大好き💕

今日もお水に入れたね💦

みんな！ライオン🦁さんがなにか言ってるよ…

みんなでお願いするとあら不思議💦　🦁お口からお水が出てきました～～　

今日も無事にお水を流してくれた🦁ライオンさん。いつも有難う✨

そして流れ出てくる水に戯れながら自由遊び💦

鳥の声も聞こえてきて…

子ども達の声が辺りに響くひみつの庭💦

🦁壁泉の下💦をうまく潜り抜けたよ👦

潜り抜けるときにほっぺたがブルブルってなるんだよ、とＲくん👦　なぜかなあ～😊

あのね…とお話をするＥちゃん👒　水は平気で楽しんでいます😊

ぼくはドイツでね…とお話も。帰国後すぐに登園したら水あそび💦　楽しそうです。かたわらＲくんがなにやら手を中に入れて…

💦💦水しぶきを飛ばした～💦💦　いつもこれを楽しむＲくん👦✨

手をうまく使ってエィッ💦💦と水しぶき。

ヤッ！！　💦

届いた～？💦

みんなで水しぶきが楽しいとき💦😊✨

たくさんのトンボが気持ちよく飛び交うビオトープの水辺👀～👀～　アガパンサスも綺麗に開花しています💜

エイ💦

エイヤー～💦💦　上手に水しぶきをつくって飛ばすＡくん👦

なになに👣..👣 ＳくんとＲくん💛

お隣りのアジサイアナベルが今年も開花。白くて大きな花を咲かせてくれました✾

水遊びを終えて…　ビオトープへとまわりました。ほら、トンボさんがいる👉

ウッドデッキを通りながら水辺の生き物を観ています。ゆっくり指を立てているとトンボがとまってくれることがあります👆

とまればラッキー✨　またみんなでやってみて～👀～👀～

こんなにたかくあげてみるといい？👦　こんな感じね👆

芝生だ！！　それっ🏃～🏃～

ヤッター！！　思わずジャンプ✨するＩちゃん👧

あ～～、きもちいい✨　何が見える？💙　そらがみえたよ👀💚

そのままコロコロ～っと斜面を転げ落ちるＫくん👦

みんなも面白くなってやってみる～～　楽しい✨ コロコロ～～💚

暫し芝生の築山で過ごすとき🌿

コロコロ～～が楽しい✨

下まで転がりながら下りてきたＨくん💚　まっすぐ転がるのは案外難しいでしょ。

ジャンプ、ジャンプ✨　コロコロ～～

こちらはジャンボアジサイとネーミングされたセイヨウアジサイ。１０年前に植えましたが大きな株になり確かに大輪を咲かせています💙

そして続いて年中クラスがピーマンを収穫し新鮮な生のままの甘いこどもピーマン🍃を食べてみました。

超新鮮💚さてお味はいかがだったでしょう😊🌿(後日、クラス内でいろんなお料理をして食べる予定です✨)

ネットハウスの中に入り年中クラスの子ども達。たくさんのこどもピーマンを植えたのでこれからどんどん花が咲いて大きくなります。すでに一株に６～７個ほどの実を成らしています💚

一人ひとつずつ引っ張ると簡単に採れます😊

これがいい！

たべるよ💚

わたしはこれ💚

水を張ったタライで洗います💦

畑の隅っこはちょっとした日陰スペース。収穫したこどもピーマンをよく観察しています💚

横の芝生に腰かけてあまいこどもピーマンをそのまま食べてみる…💚

ん～～💚　ぼくはいけるよとＳくん。　みんなパクパクと…　生のまま、またはマヨネーズを片手につけながら。どちらがすき？と聞くとマヨネーズつきだそう😊✌　全部たべてもう一つという子も。

少しかじって少し苦手だった子も…😊　またお料理にしてこどもピーマンを食べましょう💚
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🍅🍅🍅👧👦年少クラス

同じくひみつの庭の奥では、年少クラスが育ててきた中玉トマト🍅フルティカをみんなで収穫して試食しました💚　氷水は冷たくて気持ちいいね。

一つずつ採ったトマト🍅を水で洗って💦

いい😊　たべるよ！

わたしはこれ！　🍅たべまーす！

ぼくのトマト🍅

あらってあらって🍅～🍅～

トマト🍅をつめたくして～

赤くなったトマトの収穫第一弾🍅

がぶり✨

おいしい？

わたしたべるの🍅！

あまいよ！

トマトをあらって～～🍅

芝生にいる私に届けてくれたＣくんでした。優しい✨ ありがとう💕 子ども達がゆっくりと育てた甘い甘いトマトが無事にできました。これからまだまだ大きくなってたくさんのトマトをつけてくれるでしょう。もっともっとたくさんできたら嬉しいね？😊

ブッドレア🍇が好きなツマグロヒョウモン。そのうち仲間を連れてきてくれるでしょう🦋🦋～。だれを連れてきてくれるかな？たのしみ💕

梅雨入り後(6/21Fri.)すぐのママの日の記録です。雨がぱらつく蒸し暑い中を有難うございました💕ママとお帰り前のＮちゃんも一緒💕

ピンクアナベルが満開近くになっているひみつの庭🌺
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～💃🌊発表会を振り返って～🌻💛
先週末の発表会ははじめは大雨の予報でした。幸いにも少しずつ和らいでくる中、５月末からスタートした発表会練習の成果を保護者の皆様に無事ご覧いただくことができた嬉しい日となりました。日頃からのご家庭での励ましや応援✨を誠に有難うございました。特に年少児さんにとってはクラス練習から初めての舞台練習での緊張や戸惑いを乗り越え、カメラ＆ビデオ撮影も経験しましたし、年中長児の子ども達にとっても新たな曲に取り組み練習を重ね、当日は温かな拍手と歓声をうけて大きな自信にすることができたと思います。いよいよ二学期は続いて運動会練習もはじまります。引き続きクラス全員で目標に向かって進んでいく日々を過ごしていけますよう園全体で頑張ってまいりたいと思います。

6/21(火)のこの日、発表会舞台練習を第三園舎で確認し終えるとすでに１１時近くになっていました💦。急いで園庭に上がると何やらジャングルジム横の植込みから人の影が…　庭師さんか？と思って近づくと…。なんとＫママが園庭下のサツキ畑の植込みの中に入っておられたのには驚きました😲　まあ😲目の付けどころがなかなかです！サツキの植込みにその他の植物、特に蔓性の植物がぐるぐる巻きに覆っているのに気づいて下さりやはり流石だな！と納得したのでした。庭師さんも半ば諦めておられるともいえる場所で、子ども達のおもちゃが不思議と落ち込んでいることもある場所です😊

こちらも別のＫママ。すでにひみつの庭入口周辺をお手入れ中😊。お子さまＡちゃんがどんどん成長されている色んなお話をお聞きしながらひみつの庭へ…

するとベニバナトチノキの下をお手入れ中のＴママの姿があり、またその笑顔に😊ほっとして嬉しい気持ちになり…

するとピンクアナベルの向こうのフェンスをお手入れ中のＭママの姿が✨　ここの蔓性の植物はハニーサックルですが、こちらも別の植物の蔓がぐるぐる巻きになっているのに気づいて下さり丁寧に外しておられる最中でした。

ハニーサックル ロニセラ“ゴールドフレーム”という品種ですが、そう言えば今年は葉が茂って花が咲いているのをあまり見かけません。ぐるぐる巻きに会って苦しいところを助けてもらいハニーサックルはほっと一息楽になっているに違いありません✾

チョウの大好きなブッドレア。そのシュートが高く伸び、先に蕾がついている長い若枝が根本近くから折れているのを見つけました💦　悲しいですがハサミでカットしています。きっと高く伸びた枝が風雨で堪えきれなくなったのでしょう😢

そしてこちらは未就園児Ｋくんとともに来て下さったＫママ。Ｋくんはバス🚐の絵の鮮やかな黄色のシャツが素敵💛

高く蔓を伸ばした植物(名前を失念💦)を見上げています。とても変わった色の豆をつける植物です。

草引きが欠かせない野芝の植込みエリア。この作業は庭師さんもなかなか難しいと仰います。体勢にコツが要るようです。以前、岡崎の無鄰菴を訪れた際、軽々と体を曲げてお手入れをされている年配の女性がおられたのでお話をお聞きしてみると、「小さな頃から草木に触れるのが大好きなので、この年になった今も俯いていても全く疲れないのですよ」と仰る目がとても幸せそうでこちらも嬉しくなったことを思い出しました。造園業の専門の方でしたがそうして大好きな植物とともに人生を生きてこられたようでした✾

こちらはブッドレア。イギリス全土に広く分布し、英名はバタフライブッシュと言うほどチョウが好きで集まってくる花です。この花にさまざまな種類のチョウがやってくる夏がもうすぐそこ🦋 現在のビオトープのトンボと同じくらい子ども達の目にとまる時ももうすぐそこ。支柱を立てて枝を数本を括っています。ビオトープにはアカトンボが１０匹ほど乱舞していましたし、シオカラトンボはツガイで茶色っぽいメスが水面に産卵するのをオスが上から見守り、ギンヤンマのみならずオニヤンマも姿をみせていました。

また、ようやく森からモリアオガエルがやってきてビオトープに今年も産卵した様子を撮影しました！ビオトープができて１０年が過ぎますが未だに産卵するタイミングには出会えたことがありません。いつしかそっと泡のような白い卵を産卵しているようです。

ビオトープ際のセイヨウアジサイの葉にからませて卵が産みつけられています。

もう一つは花と葉を支えに産卵しています。必ず下には水があり、カエルに孵化したものは自動的にビオトープへと落ちて中で生息します。夕方から夜は見事にカエル🐸池になりそれは賑やかなこと賑やかなこと…🐸🐸🐸♪

こちらはビオトープに繁殖している水草です。各クラスのメダカ水槽にも入れていますが、ご家庭の水槽にも時折もらっていただいています。もしもお入り用の場合はぜひもらって下さいませ。夏にはビオトープ中に繁茂しますので魚類の泳ぐスペースがなくなるため大量に除去しています。どうぞたくさんお持ち帰り下さい😊✌

ブッドレアの花のつぼみに触れているＫくん💛

強く絡みついた枝は外しにくいことでしょう。こには１０年前に２本のハニーサックルを植えましたが１本はすでに森から夜にやってくるシカが枝葉ごと食べるのでいつしか傷んでしまいました。それに懲りずに秋にでももう一苗を植えたいと思います✾

シャクナゲの足元エリアをお手入れ中💚

そしてＫくんはじょうろでゴーヤにお水をあげているところです😊 年長クラスのゴーヤの実もおナスに続いて少しずつ大きくなっています。

さあ、あっという間にお昼前に… 皆さまお疲れ様でした。抹茶、ほうじ茶、玄米茶のティラミスなどいかがですか💚

そしてこちらはなんでしょう？😊　〔こたえ　ヤマモモの実💗Ｔママより〕
京大構内の理学部植物園近くでたわわになっているところがあるそうです。みんなで一つずつそっといただいてみると…　甘酸っぱくて自然の美味しさのヤマモモの実です！これはジャムにするととても美味しいですよ！とＴママ。するとお隣りのＫママが「私はヤマモモをジャムにする時には実をザルで押しつぶして種を取ってから煮込んでいますよ！」と。なるほど～～。Ｔママは煮込んでから種を取る派だそうで、種の旨味？も含まれて美味しいかも😊…などとヤマモモジャム談義に花が咲きました💖

私は昨年、ヤマモモ(お山にはないので)を植えようかと思いましたが、どうせ鳥🐦🐥が全部食べてしまうだろうから…と断念したことを思い出しました….でも一度植えてみたいな😊

ヤマモモの木の下には実が山ほど広がって落ちているそうです😊 ジャムでまた思い出しましたが、過日にたった少し差し上げたレモン(品種レモネード)で大変美味なマーマレードを作られたのはＹママ(🦁Lion Kitchenママ🥄)。さすが！！皆さんお料理お得意のママ達です👩🍋🍑～

こちらはＫママより。感謝。園の畑の加茂ナスも長ナスとともに大分大きくなり、天候をみて子ども達と収穫後、調理を予定しています(年長クラス)。またトマト🍅も大分赤くなってきました(年少クラス)ので近く収穫して食べた後、絵画🍅を予定しています。こどもピーマン(年中クラス)もいくつかも成っていて収穫＆調理を予定…そんなお楽しみが待っています😊🍃🍆🍅～。すると…本日夕方から天気予報が水木金と晴れ☀マークにかわりました～😊✨💕ヤッター！！水遊びもできそうです👙👒

先にご予定があり帰られたＫママ(Ｋママ多いです(笑))よりドライフラワー。発表会練習、来客等で色水＆ポプリがなかなかできないこの頃ですが、大事に子ども達と使わせていただきます💕感謝。

こちらは発表会リハーサル前に来てくれた年少ことりぐみのお当番さん二人。一生懸命にお手紙を大事に届けてくれます！思わず撮影📱したＥちゃん＆Ｏくん💛いつもありがとう。

こちらは発表会前に竹林で七夕飾り用の竹笹を庭師さんがたくさんカットして下さっているところをパチリ📱　皆さん七夕お飾りをお家で吊るされた頃でしょうか😊🎋✨

年少クラスミディトマト🍅

年中クラスこどもピーマン(ロケットピーマン🚀💚)

年長クラスの長ナス”黒陽”。中には下につくほど長くなっているのもありますとkaoru先生。

わっ✨🍆　加茂ナスも大きくなってきました😊　なんのお料理にする？😊✨お楽しみに✨

✾✾✾
明日の一学期最終回ママの日は終日雨予報☔のため実施が難しそうです。５月６月とママの日にご参加下さいました皆さまには心からお礼申し上げます。有難うございました✾
お母様方の優しい手が入り庭があちこち整えられ、守られたように毎年美味しい野菜が収穫できるひみつの庭です。次回、秋のママの日は運動会、遠足を終えた１０月末～１１月頃に再スタートする予定です。また引き続きどうぞ宜しくお願い致します💕🌿

　🦁ひみつの庭のライオンプールに集った年長クラス🌺
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👙✨🦁✨🧢ライオンプールで水あそび👒💦(年長クラス6/12(水)記録)

前日の年中、年少クラスに続き6/12(水)の朝一番からいよいよ年長クラスが今年初めての水遊びをしました。

サンダル履きで第三園舎からひみつの庭まで上がります。一番遠い園舎になりますが、慣れているからといって思わぬ怪我などがないように落ち着いた面持ちでクラスを出てきた年長の子ども達👒👙

みんなが整然とひみつの庭前に。

そこへ年少クラスのことりぐみが…🌿

小さな頃から葉っぱの香りが大好きなＮくん🌿 毎朝クラスのみんなで香りのよい葉っぱ🍃を探してカゴに集めています。ハート型の葉っぱにも目がありません💚 そんなことりぐみの朝の散歩とすれ違いながらひみつの庭にやってきた年長クラスです。

この日も前日よりも＋1℃の気温。水曜日の朝一番といってもかなりの陽射しと暑さがあります。

ウッドデッキ横のピンクアナベルが満開近くになりました💗　ワイヤーフェンスの向こうから見ている年少さんの姿も😊💛

思わずキラキラ光る水面を見入る子ども達。さあ、準備運動をしましょう～😊

心地よい音で水が溜まっていきます🦁💦💦～

いちに、さんし、ごーろく、しちはち✨ヽ(^。^)ノ

にーに、さんし、ごーろく、しちはち✨＼(^o^)／

芝生の上が気持ちいい～～～💚

午前10時前⌚　青空が最高のお天気💙

丸窓外から見えます。シャワー🚿をしたらウッドデッキへ。

年長クラスは水かさも少し多めに💦

みんなで集う気持ちのよい時間。無事にウッドデッキに集うことができました😊

それでは足に水をかけて～。お腹にも水をかけて～💦💦

ゆっくり浸かりましょう(≧∇≦)～✨💚

わたしはここで💚　まあ、Ｒちゃんたら✾😊

みんなで「ちちんぷいぷいの～～ぷい👆」で🦁壁泉からザザザ～～💦　今年も🦁ライオンさんが健在でよかった✨

自由に水に触れて過ごしましょう。

早速に水に潜る子も💦

🦁水流💦はいつも人気の場所💦💦

年長の子ども達はやはり体が大きいですね😊

楽しそうなＭちゃん..(いつも帽子が反対なのもご愛敬💕…あとで直しました😊✌)

満面の笑顔が光っています✨

気持ちいいよ～～💕

それぞれの楽しみ方で💦

お隣りのビオトープ。ビュンビュンとトンボ👀～が飛び交っています。子ども達の声、水の音と水飛沫がたまらないようです😊💕

💕ふたりは✌なかよし✌👒

ほらみて✨　と潜って見せてくれる子ども達。

水の中の人魚のよう💕

泳ぐ泳ぐ🐟～～🐡～～🐠～～～

はあ～～✨きもちいいよ～～～✨

水の中で高くジャンプ💦　(なにかのセリフだった？ あっ、いつかのお遊戯曲”夢の中のジャンプ(ダンス(^^;)”でした～✨)

もう一度泳ぐね～～💙

すごい！！たくさんトンボがいる…👀～　👀～　👀～～～

トンボ達も子ども達に負けじと乱舞✨✨

シオカラトンボのメスが水中に産卵している様子を観ています！スイレンの葉の上はアオイトトンボがたくさんとまり、カエルの姿もみえました🐸～

まったく寒くなく、今年初の水遊びを楽しめた水曜午前中でした💕